2013年10月19日土曜日

朝の冷え込みが厳しくなってきました。

皆様いかがお過ごしですか。

ここ塩釜も朝晩グッと冷え込むようになり
日増しに秋・冬に近づいてる感じがします。
街路樹も冬支度に向かうにつれて、
弊社前道路には落ち葉のじゅうたんが出来始めます。

今日は街頭清掃奉仕活動を行いました。
最盛期にはこの10倍くらいの落ち葉が散乱します。

今日は少ない量でしたが、
みんなですっきりお掃除しました。

やっぱりキレイだと「いいね!」ですね!

2013年10月8日火曜日

【お知らせ】リニュ-アルしました!



この度、マルミヤフーズでは自社サイトのリニューアルを行いました。

私たちの商品に懸ける想いやこだわりをぜひ、知っていただけたら幸いです。

当サイトをご覧いただいた方々に、「美味しそう!」と思っていただけるように頑張ります。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。







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たらこ、辛子明太子、魚卵の販売で、美味しさの「その先」へー


●マルミヤフーズ株式会社
〒985-0001 宮城県塩竈市新浜町二丁目8-10
TEL:022-365-1161 FAX:022-365-1162
http://marumiya-foods.co.jp/

【レシピ】 はんぺんのタラコチ-ズ焼き

簡単で手軽にもう1品♪
おかずにも、おつまみにも最適!

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材料(1人前・2個)
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はんぺん 1枚
(A)タラコ(小さめ) 1腹
(A)マヨネーズ 適量
とろけるチーズ 1枚
パセリ(お好みで)適量

(1)タラコとマヨネーズを混ぜます
(2)はんぺん全体に(A)タラコマヨネーズを塗り、とろけるチーズをのせます
(3)トースターに入れて、チーズがこんがり焼けたら完成

【レシピ】 簡単おつまみ餃子の皮で明太ピザ

お酒のおつまみ、ホームパーティーに
ぜひおすすめの手軽に作れる1品。

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●材料 (10枚から15枚分)
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明太子 1腹(約50g)
バター(無塩) 約10g
マヨネーズ 約5g、
餃子の皮10から15枚
オリーブオイル 適量
ミックスチーズ 約50g
大葉2枚



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◆調理手順
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(1)バターを室温に置いておくか、電子レンジで少し温めてゆるめる。

(2)1にマヨネーズ、明太子の順によく混ぜる。これで明太ソースは完成

(3)餃子の皮にオリーブオイルを少し塗り、そのうえに2の明太子ソースを塗る。
  ミックスチーズを好みの量に応じてかける。

(4)オーブントースター等でチーズが溶けるまで焼く。1000wでだいたい約5分
  

(5)焼けたら千切りにした大葉をのせて完成。

【レシピ】 明太子と高菜のスパゲティ


さっぱり和風味のスパゲティ。温卵と隠し味のマヨネーズでコクのある味つけに。

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●材料 (2人分)
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スパゲティ 200g、明太子 90g、高菜漬け 80g
しめじ 1/2株、ごま油 小さじ2、マヨネーズ 小さじ2
しょうゆ 小さじ1強、酒 小さじ1、
かいわれ大根 1/3パック、温泉卵 2個
白ごま 適量、刻みのり 適量



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◆ 調理手順
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(1)明太子は薄皮に切りこみを入れて中身をしごき出す。高菜漬けはみじん切りにする。
  しめじは小房に分け、貝割れは根本を切り洗う。

(2)明太子にマヨネーズを混ぜる。

(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲティを表示時間通り茹でる。

(4)フライパンにごま油を熱し、高菜漬けとしめじを炒める。酒を加えてしめじがしんなりする
  まで炒める。

(5)明太子としょうゆ、スパゲティのゆで汁(お玉1杯分)を加え、火を止めて全体を混ぜる。

(6)茹であがったスパゲティを加え、具をスパゲティに絡めたら器に盛る。貝割れ、温泉卵、
  ごま、のりをのせて出来上がり!

ぜひお楽しめください。