2014年6月6日金曜日

Greenカーテン2014 その2

苗植えからちょうど一週間



ころたんの花が咲きました(*^^)v
無事 実になりますように。


さて、昨日(6/5)宮城県も梅雨入り

苗もだいぶ成長してきたので
本日 社長がネットを張ってくれました。
強風対策も万全!

 

誘引も完璧!
さすが園芸部名人です。


毎日観察担当
小さい佐々木でした。


2014年5月29日木曜日

Greenカーテン2014 始動

わが社のGreenカーテンも3年目
本日ちょっと遅ればせながら苗植えです。

今年もベテラン名人と
元気で美味しいGreen カーテンを
めざして始動開始



 
 
 
なんと!ことしはあの「ころたん」も!





社長がどうしても食べたい「みずナス」も植えました。
注)Greenカーテンにはなりなせん。



今後の成長が楽しみな
担当 ちいさい佐々木でした。

2014年5月27日火曜日

良い素材を探しにいきます(その③)

皆様こんにちは!佐々木です。
第3節を迎えたプサン日記ですが今回は番外編!
やっぱりうまいものを少しだけご紹介します。
《本場ミルミョン(冷麺)&カルビタン(カルビ塩スープ)》
どちらも絶品です。画像だけですみません。(次回へ続く)


2014年5月22日木曜日

良い素材を探しに行きます(その②)

皆様こんにちは!佐々木です。
若干間が空いてしまいすみません。前回からのプサン日記続編です。
福岡空港を出発し30分でプサンの金海(キメ)国際空港に到着します。














早速ロシアの漁獲会社・船ごとに並べられた検品会場へ向かいます。
一日に十数社のサンプルを確認します。
各社この先1年を占う大事な検品・入札なので真剣です。














 このサンプル展示品を確認して、その日中に各社入札を行います。
希望の品が入手できるかどうか、神のみぞ知るといった感じです。
 
おまけ:世界有数の国際貿易港!帰りたくなる釜山港です!
 
 
《続く》

2014年4月23日水曜日

春ですね~

弊社事務所お花シリーズ②
桜の次はこれです!
見事に咲いています。
とてもカラフルで事務所が明るくなります。
S井さんいつもありがとうございます。

2014年4月15日火曜日

《かわいい【しだれ桜】です。》

こんばんは!
皆様いかがお過ごしですか?
今日弊社事務所にも桜前線がやってきました。
ガーデニングの達人S井さんが、
事務所入り口に活けてくれました。
干支の馬君とツーショット!

2014年4月12日土曜日

良い素材を探しに行きます。(その①)

皆様こんにちは!

先日皆様においしいたらこ・明太子を
お届けするべく、良質な素材を求めてお隣
韓国へ出向いてまいりました。

なぜ韓国?

毎年11月~翌年3月頃まで、ロシア船籍漁船により
北太平洋海域でスケソウタラ漁がおこなわれます。

そこで漁獲されたスケソウタラの卵巣を船上で急速冷凍し、
国際貿易港の「釜山港」に水揚げされます。

そこにわれわれ「たらこ屋さん」「明太子屋さん」が出向き、
良いものをお届けするべく品定めをきちんと行い、
素材を確保してきます。なので韓国に出向きます。

何度かに分けてその時の様子を少しだけご紹介します。















福岡経由で向かいます。















これに乗りました。
ちなみに私航空機マニアです。(余談)





























約2時間ほどで福岡空港に到着します。















仙台ではお目にかかれない新型機です。















福岡でも有名な歓楽街「中州」です。



















山笠で有名な櫛田神社です。
渡航の安全を祈願しました。

今回も福岡のお得意先様にお世話になりました。
いつもありがとうございます。

翌朝韓国へ出国します。

《続く》